Obsessão de comida
"Graças ao encontro com nascido da cultura norte dos ingredientes
"Graças ao encontro com nascido da cultura norte dos ingredientes
Fornece um verdadeiro pé no
「岩もずく」や「にしん切込み」、「大鰐温泉の豆もやし」、「いぶりがっこ」など、産地や生産者から直送していただいています。
添加物や着色料、保存料を使わない本物の食材は、現在では見つけるのも困難ですが、生産量も少ないために流通していないことが多いからです。そのため手間暇のかかるものも多く、高齢化や後継者不在のために生産終了となりメニューから消えてしまったものもあります。
添加物や着色料、保存料を使わない本物の食材は、現在では見つけるのも困難ですが、生産量も少ないために流通していないことが多いからです。そのため手間暇のかかるものも多く、高齢化や後継者不在のために生産終了となりメニューから消えてしまったものもあります。
De todo o nordeste na temporada
Nossa própria rota direta
Telefone-recepção/14:00~22:00
Horário comercial: Segunda-feira ~ Quinta-feira 17:00~ 23:00(Cozinhar L.O. 22:00 Beba L.O. 22:30)
Sex & Sáb 17:00~24:00(Cozinhando L.O.23:00 Beba L.O.23:30)
Fechado/Domingo(Se domingo for feriado nacional, na segunda-feira seguinte)
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