재료의 조건
『 북쪽의 풍토가 낳은 재료와의 「 데이트 」 감사 』
『 북쪽의 풍토가 낳은 재료와의 「 데이트 」 감사 』
다리 봐 진짜를 제공
「岩もずく」や「にしん切込み」、「大鰐温泉の豆もやし」、「いぶりがっこ」など、産地や生産者から直送していただいています。
添加物や着色料、保存料を使わない本物の食材は、現在では見つけるのも困難ですが、生産量も少ないために流通していないことが多いからです。そのため手間暇のかかるものも多く、高齢化や後継者不在のために生産終了となりメニューから消えてしまったものもあります。
添加物や着色料、保存料を使わない本物の食材は、現在では見つけるのも困難ですが、生産量も少ないために流通していないことが多いからです。そのため手間暇のかかるものも多く、高齢化や後継者不在のために生産終了となりメニューから消えてしまったものもあります。
동북 각 지에서 제철의 것을
당 자체 직 송 노선
전화 접수/14:00~22:00
営業時間/月~木17:00~23명:00(요리 L.O. 22:00 음료 L.O. 22:30)
金・土17:00~ 24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)
휴무/일요일(日曜が祝祭日の場合は翌月曜)
営業時間/月~木17:00~23명:00(요리 L.O. 22:00 음료 L.O. 22:30)
金・土17:00~ 24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)
휴무/일요일(日曜が祝祭日の場合は翌月曜)
Sns