SailFin sandfish PS
はたはたは漢字で書くと「鰰」、「?」、「波多波多」などなど
飢饉で困っていたところに大量のはたはたがやってきたことから、神様が遣わした魚だから
海が荒れ雷鳴がとどろくような時期にとれるから
波が高いときに産卵のために浅瀬にやってくるから
などの由来があるようです
いずれにしても今の時期にしか味わえない郷土の味ですので、ありがたく頂戴したいと思います
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はたはたは漢字で書くと「鰰」、「?」、「波多波多」などなど
飢饉で困っていたところに大量のはたはたがやってきたことから、神様が遣わした魚だから
海が荒れ雷鳴がとどろくような時期にとれるから
波が高いときに産卵のために浅瀬にやってくるから
などの由来があるようです
いずれにしても今の時期にしか味わえない郷土の味ですので、ありがたく頂戴したいと思います
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